Можно сказать в центре Апшеронского полуострова на территории посёлка Сураханы – ныне Амирджан – расположен архитектурно-исторический памятник Азербайджана – храм огня «Атешгях». Храм возвышается на месте выхода из-под земли газов, пылавших «вечными огнями» ещё с древних времён и до конца XIX в. Исторические корни памятника уходят в глубь веков, когда одной из господствующей религией являлся зороастризм. О постройке первого храма Атешгях свидетельствует надпись мебедан мобеда Картира в III в. н. э. на «Каабе Зороастра», откуда следует, что он учреждал священные огни в Закавказье и назначал жрецов служить им. Также арабский географ Истахри в 930 г. в «Книге путей и стран», писал, что недалеко от Баку есть селения, жители которых зороастрийцы. Но со временем, когда в стране утвердился ислам, то местное население переставало посещать храмы огней, которые в следствие стали приходить в упадок. Та же участь постигла и храм «Атешгях». Прошли века, однако Великий Шёлковый путь, проходивший через территорию Азербайджана, и торговые отношения в средние века со многими странами Востока вновь связали зороастрийцев уже после смены многих поколений со святилищем в Сураханы. Купцы, приезжавшие в Азербайджан, по возвращении на родину рассказывали об удивительном, невиданном явлении – выхода из-под земли огня. Так с начала XVII в. в Сураханы потянулся поток паломников. Как сообщает немецкий путешественник Э. Кемпфер, побывавший в Азербайджане в 1683 г., с середины XVII в. они начинают заново отстраивать храм «Атешгях». В начале XIX в. храм уже обрёл тот вид, который без изменений сохранился до наших дней. В плане он представляет собой комплекс пятиугольной формы, обнесённый зубчатой стеной, с входным порталом. Само название «Атешгях» переводится как «дом огня» или «место огня».